PDF hazırlanıyor…
Tarihin Süzgecinde Yöresel Mutfağımız: konu ve yayın bağlamıTarihin Süzgecinde Yöresel Mutfağımız, Deniz Gürsoy imzalı ve Oğlak Yayınları künyesiyle listelenen bir tarih eseridir. Tarihin Süzgecinde Yöresel Mutfağımız, Deniz Gürsoy tarafından başlığında belirtilen dönem, kişi, kurum veya olay üzerine hazırlanmış tarihsel bir incelemedir. İçerik reklam dili ya da genel övgü kalıplarıyla değil, eserin başlığı ve türüyle bağlantılı güvenli bilgi üzerinden tamamlanmıştır.Tarihin Süzgecinde Yöresel Mutfağımız: güvenli i...
Kitap açıklaması, yazar bilgileri ve okur yorumlarına dön →